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必見!本当に彼氏が喜ぶ料理5選!マンネリしない一工夫とは?

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男性のテンションが上がる彼女の手料理って何だと思いますか?グルメとトレンドに敏感な女性と、男性の食べ物の好みは果たして一致するのでしょうか?

今回は本当に彼氏が喜ぶ料理を5つ、マンネリ防止のアレンジも交えてご紹介します。前述した問題の答えを是非その目でご確認ください!

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1.不動の人気!カレー

彼氏が喜ぶ料理として王道で、かつ不動の人気を誇るのがカレーです。子どもの頃から慣れ親しんだ馴染みの料理だからこそ、彼女に作ってもらうとほっとするし嬉しいんですね。

ちなみに、私たち女性は美味しいと評判のレストランや話題のカフェには一度は足を運びたいと思いますよね。食に関心の強い女性は本格的なもの・スパイシーなものなど、一風変わったカレーにも惹かれたりします。

しかし彼氏が喜ぶ料理としては、捻りのないあくまで普通のカレーが人気のようです。一般的に男性はストレートな味を好み、酸味が苦手という傾向があります。本格インドカレーやヨーグルト入りは、手間をかけた割には良い反応を得られない可能性が高いでしょう。

そこでオススメなのがにんにくです。市販のチップやすりおろした物を、お肉と一緒に炒めます。炒める事でストレートな臭いが飛びますし、味がしまってコクも出るので、さらに男性好みな味付けにできますよ。

2.男性と言えばお肉!ハンバーグ

やはり男性が無条件に好きなものと言えばお肉です。ハンバーグはボリュームもあり、ダイレクトにお肉の食感を感じられるので、彼氏が喜ぶ料理の中でもより満足度の高い一品です。

しかし、実はこちらでも女性が好む傾向との間にギャップが生じているようです。それはハンバーグのタネに豆腐や鶏肉を使う事。鶏肉や豆腐ハンバーグは低カロリーでくどくなく女性には人気ですが、残念ながら男性には当てはまりません。

本当に彼氏が喜ぶ料理に共通して言えるのは、「食べている」という実感、すなわち満足度が求められているという事。ここでも例に漏れず、ヘルシーではなく普通が好まれるのです。しかし普通のハンバーグではインパクトがないしマンネリしがち…そこで一工夫。

ハンバーグの中に半熟卵やチーズを入れてみてはいかがですか?一見普通のハンバーグかと思いきや、割ったらとろ~り。これには感動して、彼のテンションも上がる事でしょう。

3.アレンジ多数!オムライス

こちらも根強い人気です。しかも、アレンジが利くという点では群を抜く優秀な料理です。オムライスを作る場合は、「あなたの彼氏が喜ぶ料理」にするために事前リサーチが必要です。

チキンライス、バターライス、和風、洋風など様々な選択肢があり、さらにトッピングを考えればいくらでもアレンジのしようがあります。どんな味を好むのかあらかじめ把握して振る舞えば、彼の感動もひとしおでしょう。

一般的に男性に好まれるのは王道ケチャップ、チーズ、カレー、グラタン風、和風といったところ。和風以外は味が濃く、こってり気味なのが特徴です。そして注意が必要なのがハヤシ風と明太子、キムチです。

いずれも女性には人気ですが、ハヤシ風は酸味が、明太子はぷちぷち感が、キムチは酸味と辛味が苦手という人が多いのです。苦手な味や特徴をそれとなく確認しておき、あなただけの彼氏が喜ぶ料理レシピを完成させてくださいね。


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4.これぞ王道!肉じゃが

肉じゃがが人気だったのは昔の話?いえいえ、手料理で彼氏が喜ぶ料理としてリサーチすると、今でも挙がってくるんです。普段は外食や洋食でガッツリ派な彼も、たまには昔ながらの和食でほっこりしたいもの。

それに和食や煮物を「料理ができる」「家庭的」というイメージと結びつける男性は多いので、作れるようにしておけば一石二鳥です。さらにいわゆるおふくろの味をたまに振る舞う事で、意外と簡単に彼の胃袋を掴めるのです。

そんな肉じゃがの一工夫としてオススメなのは、バター、お肉の変更です。バターを入れるとコクが出てまろやかになり、また違った料理に生まれ変わりますよ。また、従来のお肉をサイズが小さめの手羽先に変更すると、ちょっと豪華な彼氏が喜ぶ料理の完成です。

さらに、梅干しを一つ入れるだけでジャガイモの煮崩れを防げますので、是非試してみてくださいね。

5.鉄板の揚げ物!から揚げ

男性が好きな料理として必ず入ってくるのが揚げ物です。中でもから揚げは鉄板中の鉄板ですね。好みはあるかもしれませんが、一般的に男性は鶏むね肉よりも鶏もも肉のから揚げを好むようです。

シンプルにレモンや塩で食べるも良し、茄子と甘辛炒めにすれば野菜も摂れます。この甘辛の味付けが、また人気なんです。そして度々彼氏が喜ぶ料理として挙げられるのが、タルタルソースのチキン南蛮。周りの男性の好みとして心当たりがありませんか?

オススメの一工夫はずばり塩こうじ。下味をつける時に、まず塩こうじをまぶしておきます。そこに従来の調味料を足していき、30分以上漬け置きます。

こうじは様々な酵素を生産しており、中でもプロテアーゼという酵素はタンパク質を分解してうまみ成分に変えてくれるので、よりジューシーで柔らかいから揚げが期待できますよ。

おわりに

彼氏が喜ぶ料理を5つご紹介しましたが、結局のところ定番を好む事や、味の濃いものが好きだという事、おわかりいただけたでしょうか。とはいえ健康も考えないといけませんので、コショウ・ごま油・カレー粉等で調節すると塩分を増やさずに満足感を出せますよ。

(ライター/)

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